更新时间:2024-06-18
描述:
国家卫生健康**会刚刚发布了“关于黑果腺肋花楸果等2种新食品原料的公告(2018年第10号)”正式批准黑果腺肋花楸果为新食品原料。
黑果腺肋花楸,又叫野樱莓,不老莓,属多年生蔷薇科落叶灌木。该树种原产于美国东北部。目前,我国已拥有了该树种较丰富的种质资源基础。
黑果腺肋花楸果中的营养物质丰富,富含多酚类物质,极具药用价值和保健功能。近年来我国对黑果腺肋花楸果的功能性研究逐渐增多,随着黑果腺肋花楸种植推广和功效的研究,黑果腺肋花楸果逐渐走进人们的视野。
1、抗氧化;
2、抗癌抗**作用;
3、抗炎作用;
4、保肝;
5、促进胰岛素分泌;
6、降血压;
黑果腺肋花楸果的营养成分:
黑果腺肋花楸果具有丰富的营养物质,每100mg干品中约含有花青素480mg、总黄酮107mg、鞣酸6.3mg、糖类32.3%~42.8%、果胶300~600mg、类胡萝卜素4.86mg。
黑果腺肋花楸果实中的黄酮(鲜果含量高达到0.25%~0.35%)、花青素、多酚是已知植物中含量**的,超过了蓝莓等,多糖含量也较高。
黑果腺肋花楸果的功效应用:
功效:抗氧化、消炎、抗菌、抗疲劳、延缓衰老和美容等作用,能用于多种食品加工及药物开发,具有较高的营养价值、药用价值
温馨提示:婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群。食品安全指标按照食品安全国家标准中有关水果的规定执行
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