更新时间:2024-06-18
描述:
黑果花揪的食用和药用价值
黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用。果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管**具有特殊的疗效,在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。果实中花青素、黄酮(鲜果含量高达0.25%-0.35%)、多酚是已知植物中含量**的。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质,还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。
中国有30%的人口患有高血压,随着我国人民生活水平的提高,对生命质量和健康水平有了更高的要求。因此,对该树种的果实及其加工制品的需求是非常巨大的。