在消费升级的新趋势下,大家对餐桌上的吃喝要求越来越高,甚至已经有些刁钻讲究,不仅品质要好、味道要美,同时还要有益于健康。于是,在红酒消费更趋大众化的今天,相比起传统的红酒,以黑果花楸(野樱莓)果实发酵酿造成的果酒,口感更柔、营养价值丰富,一时之间火热起来,更受消费者欢迎。 那么,辽宁黑果花楸酒到底有什么特别之处?接下来马上揭开它的神秘面纱。 【黑果花楸酒】是莓领针对果酒市场推出的一款发酵酒,莓领黑果花楸酒的酿造原料,是来自于北纬43°铁岭清河野樱莓种植基地。野樱莓在欧洲被誉为“花青素**”,花青素和多酚超过葡萄的80倍、蓝莓的5倍,其抗氧化作用是VE的50倍,VC的20倍。 有了**的“底子”,还得有厉害的“师父”。100%使用清河野樱莓原果发酵酿制而成的莓领黑果花楸酒,是其最终酒质成品坚实的保障,技术人员利用野樱莓原果低温恒定发酵工艺酿制,使得黑果花楸酒保留野樱莓中大部分的营养成分及花青素,而且口感非常独特。 黑果花楸酒,酒液通透呈红宝石色,还未品尝先闻到浓郁的果香;酒精度数分为10%vol和12.5%vol两种适合各种人群,入口极柔,口感丰满。这款面向中高端市场的莓领黑
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